2011, 128 S., ISBN 978-3-86707-852-8
Hrsg.: Natur- und Heimatkunde Tostedt und Umgebung e.V. Verein für Geschichte
Aus dem Inhalt:
- 250 Jahre Gastronomie in Tostedt
- Küchen in den 50er Jahren
- Lubaczów, die Partnergemeinde
- Inflationszeit
- Flugblätter aus dem Zweiten Weltkrieg
- Die Tostedter Zeitung